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吃優格，你一定知道對消化道有益處，那你知道多吃優格還可以預防骨質疏鬆症、增強免疫力、降低罹患高血壓的風險、防止陰道感染、降低重金屬的吸收嗎？吃優格的好處不盡可數，對乳糖不耐症患者更是一大福音！優格中含有大量“活性好菌”，其中最常聽到的是“益生菌（probiotics）”，可以改善便秘、腹瀉等消化道問題，並且增強抵抗力；另有研究顯示，益生菌還有抑制人體吸收重金屬的功能。優格的原料為牛奶，所以吃優格可以攝取到動物性蛋白質，以及鈣，維生素B-2，B-12、鉀、鎂等營養，其中鈣質和維生素 D 可以預防骨質疏鬆的發生。

PRINCESS新推出的 荷蘭公主全能優格機，讓您輕鬆製作出天然又健康的優格，只需要少許步驟即可完成，操作非常簡單！靈敏的溫控裝置，最高 24小時發酵時間設定，將發酵溫度控制在42℃左右；PRINCESS 全能優格機更是全台第一台發酵完可以自動冷藏的優格機，發酵時間到了以後，機器會自動冷卻至大約5℃，您不需要等發酵完成再將優格移至冰箱冷藏，沒有時間也不用擔心優格壞掉；控溫裝置讓做出來的優格品質更穩定，下班回到家、早上起床後就有天然自製優格可以享用。

優格是老少咸宜的健康食品，自製優格可以省下購買市售優格一半的費用，原料自己控管，減少香料、化學原料添加，吃得更安心，還可以變化出其他料理，例如：優格冰淇淋、優格起司、沙拉淋醬等等。現在就把荷蘭公主493901全能優格機帶回家吧！讓他幫您變得更健康、更美麗！

產品規格

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用Princess全能優格機做了1,000ml的優格，除了用水果、果醬把它變成甜品外，另一種好選擇就是將新鮮優格做成鹹口味的醬料、抹醬。

優格起士怎麼做？

首先，要將優格內的乳清蛋白(水分)瀝乾。我們常看到優格出水是一種正常情況，這些水是蛋白質─乳清蛋白，具有非常高的營養價值，建議可以分量喝掉或者當面膜來用。

(注意：請分天飲用高營養價值的乳清蛋白，任何食物都應該酌量攝取；面膜的部分上網google都能看到網友的分享喔！)

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下午茶是喝咖啡還是吃優格好呢？因為太貪吃，所以打算通通送到肚子裡！

不過，就算是咖啡和優格這樣簡單的點心，還是想要有自己動手加工的空間，感覺更別具心裁一些。只是雖說是自己動手做，但大部分還是靠Princess全能優格機幫忙啦XD

先把優格機內製作優格的內罐徹底消毒，用一壺沸水將細菌通通殺死。

接著倒入一些鮮奶後，把優格菌粉倒入，再把剩下鮮奶倒至你想要的量(最多1000c.c.) ；內罐有容量標示可確保不會裝太滿。

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