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過年前是大攤、小攤的尾牙，過年團聚時又免不了大魚大肉，但美味的高脂肪食物是否讓你的腸道卡卡呢？不妨選擇富含乳酸菌的優格來保健腸道吧！

尤其在新年期間，不少人懶得運動，不常喝水又攝取過少的膳食纖維，如此的生活習慣會降低大腸代謝功能，造成便秘，因此需要能改善腸內菌叢生態的乳酸菌，讓這些「益生菌」發揮保護大腸的功能，減少腸道卡卡的情況。 其實，自製優格很簡單，只需要鮮奶、菌粉和恆溫裝置即可。

優格菌需要在溫度42℃的穩定環境發酵，溫度太高會殺死活菌，溫度太低則無法製作。PRINCESS荷蘭公主全能優格機，可設定發酵時間及靈敏的控制溫度在42℃±3℃，不用細心照顧就能自動將優格做好。

另外，PRINCESS荷蘭公主全能優格機具備冷藏功能，當優格完成時，機器會自動轉為冷藏狀態，避免優格過度發酵，也達到保鮮目的。

優格與起司同是奶類發酵食品，帶著特殊的酸味和乳香，這次用優格替代起司製作料理吧！

過年前是大攤、小攤的尾牙，過年團聚時又免不了大魚大肉，但美味的高脂肪食物是否讓你的腸道卡卡呢？不妨選擇富含乳酸菌的優格來保健腸道吧！

尤其在新年期間，不少人懶得運動，不常喝水又攝取過少的膳食纖維，如此的生活習慣會降低大腸代謝功能，造成便秘，因此需要能改善腸內菌叢生態的乳酸菌，讓這些「益生菌」發揮保護大腸的功能，減少腸道卡卡的情況。 其實，自製優格很簡單，只需要鮮奶、菌粉和恆溫裝置即可。

優格菌需要在溫度42℃的穩定環境發酵，溫度太高會殺死活菌，溫度太低則無法製作。PRINCESS荷蘭公主全能優格機，可設定發酵時間及靈敏的控制溫度在42℃±3℃，不用細心照顧就能自動將優格做好。

另外，PRINCESS荷蘭公主全能優格機具備冷藏功能，當優格完成時，機器會自動轉為冷藏狀態，避免優格過度發酵，也達到保鮮目的。不過，優格只能配水果、果醬食用嘛？今天不妨試試這道烤優格起司果醬鹹甜酥 ！

過年前是大攤、小攤的尾牙，過年團聚時又免不了大魚大肉，但美味的高脂肪食物是否讓你的腸道卡卡呢？不妨選擇富含乳酸菌的優格來保健腸道吧！

尤其在新年期間，不少人懶得運動，不常喝水又攝取過少的膳食纖維，如此的生活習慣會降低大腸代謝功能，造成便秘，因此需要能改善腸內菌叢生態的乳酸菌，讓這些「益生菌」發揮保護大腸的功能，減少腸道卡卡的情況。 其實，自製優格很簡單，只需要鮮奶、菌粉和恆溫裝置即可。

優格菌需要在溫度42℃的穩定環境發酵，溫度太高會殺死活菌，溫度太低則無法製作。PRINCESS荷蘭公主全能優格機，可設定發酵時間及靈敏的控制溫度在42℃±3℃，不用細心照顧就能自動將優格做好。
 
另外，PRINCESS荷蘭公主全能優格機具備冷藏功能，當優格完成時，機器會自動轉為冷藏狀態，避免優格過度發酵，也達到保鮮目的。只是健康的優格還能做哪些料理呢？

莓果家族有豐富的花青素，是強大的抗氧化物質，能減少自由基對人體的危害。我們常說每天都要吃各種顏色的蔬果，今天的你是否紫色了呢？

過年前是大攤、小攤的尾牙，過年團聚時又免不了大魚大肉，但美味的高脂肪食物是否讓你的腸道卡卡呢？不妨選擇富含乳酸菌的優格來保健腸道吧！

尤其在新年期間，不少人懶得運動，不常喝水又攝取過少的膳食纖維，如此的生活習慣會降低大腸代謝功能，造成便秘，因此需要能改善腸內菌叢生態的乳酸菌，讓這些「益生菌」發揮保護大腸的功能，減少腸道卡卡的情況。 其實，自製優格很簡單，只需要鮮奶、菌粉和恆溫裝置即可。

優格菌需要在溫度42℃的穩定環境發酵，溫度太高會殺死活菌，溫度太低則無法製作。PRINCESS荷蘭公主全能優格機，可設定發酵時間及靈敏的控制溫度在42℃±3℃，不用細心照顧就能自動將優格做好。 

另外，PRINCESS荷蘭公主全能優格機具備冷藏功能，當優格完成時，機器會自動轉為冷藏狀態，避免優格過度發酵，也達到保鮮目的。因此，晚上設定好PRINCESS荷蘭公主全能優格機，早上就有新鮮優格當早餐，趁此煮份新鮮的莓果果醬搭配吧！

過年前是大攤、小攤的尾牙，過年團聚時又免不了大魚大肉，但美味的高脂肪食物是否讓你的腸道卡卡呢？不妨選擇富含乳酸菌的優格來保健腸道吧！

我們的腸道有許多細菌，可區分為有益菌〈乳酸菌列於此〉、有害菌和伺機菌。有益菌的營養來源是富含膳食纖維的蔬果，有害菌則喜愛脂肪與蛋白質，當我們吃下較多的肉類，會促使有害菌生長，伺機菌也會藉此與有害菌結合，讓腸道環境變壞，也充斥致病的毒素。

所以，想要改善腸內菌相，額外補充乳酸菌會有相當地幫助。

優格好菌多 讓年節神清氣爽
乳酸菌能產生對人體有益的乳酸，抑制腸內壞菌滋生，並使大腸蠕動，幫助排出體內廢物。尤其在新年期間，不少人懶得運動，不常喝水又攝取過少的膳食纖維，如此的生活習慣會降低大腸代謝功能，造成便秘，因此需要能改善腸內菌叢生態的乳酸菌，讓這些「益生菌」發揮保護大腸的功能，減少腸道卡卡的情況。

不過，長久的飲食習慣下，一般成人腸道內的好菌、壞菌比例都已固定，若想藉由乳酸菌保健，則需要長期食用，才能幫助好菌與壞菌競爭。